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Mondays are the new Sundays: Spiegelei auf Vollkornbrot

In German/English Warum nicht mal ein Spiegelei auf Vollkornbrot zum Frühstück –  und zwar nicht am Wochenende, sondern Montag früh bevor du zur Arbeit eilst? Keine Zeit, denkst du? Dabei kostet dich die Zubereitung eines Spiegelei gerade einmal schlappe 5 Minuten. Mehr nicht. Schnell noch etwas Fetakäse und Schnittlauch rübergegeben und fertig ist dein sehr schmackhaftes Frühstück. Und das Gute ist,