Monat: Juni 2015

Wassermelone statt Viagra

In German/English Stille Wasser(-melonen) sind eben tief, denn die Wassermelone hat es so richtig in sich. Bestehend aus ca. 90% Wasser, eignet sich die Wassermelone als perfekter Bürosnack, der zum einen lecker erfrischend ist und gleichzeitig den Durst und die Lust auf etwas was Süßes löscht. Kekse und Schokolade auf dem Schreibtisch adé.

Keep calm and eat Avocado

In German/English Inzwischen ist es fast schon ein offenes Geheimnis, dass die Avocado eine kleine Wunderfrucht ist, die ziemlich großes bewirkt. Und obwohl die Avocado mit ihren vielen positiven gesundheitlichen Effekten überall hoch gelobt wird, gibt es dennoch eine ganze Menge Leute, die einen großen Bogen um die Avocado machen, da sie nämlich auch gleichzeitig einen sehr hohen Fettanteil besitzt und dadurch im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüsesorten recht kalorienreich ist. Und das stimmt sogar auch, aber…

Pimp your Water

In German/English Ein englischer Titel, der so richtig nicht ins Deutsche übersetzt werden möchte. „Pimp your Water“ soll dir zeigen, wie mit einfachen Handgriffen unser gutes altes Wasser plötzlich wieder wie neu schmeckt und als kleiner Nebeneffekt kann es auch noch richtig gesund sein.

Liquid breakfast – Haferflocken Smoothie

In German/English Wenn es frühmorgens mal wieder schnell gehen muss, dann empfiehlt sich ein schneller Haferflocken Smoothie mit Banane, Joghurt und Wasser. Ich kann es nicht oft genug wiederholen, aber Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und ist essenziell dazu da, unsere Reserven nach einer langen Nacht wieder aufzufüllen und deinen Körper startklar für den Tag zu machen.

Superfood Joghurt

In German/English Quinoa, Amarant, Chiasamen – sogenannte Superfoods sind ja zur Zeit in aller Munde. Meistens handelt es sich hier um Lebensmittel, die bei uns lokal nicht angebaut werden und oft von weiter Ferne importiert werden müssen. Ohne Frage sind diese Nahrungsmittel überaus gesund und total nahrhaft, aber oftmals muss man gar nicht dem neusten Essenstrend folgen, um das beste und gesündeste Essen zu sich zu nehmen. Die lokalen Superfoods haben es oft nämlich auch ziemlich in sich. Wenn man sich einmal genauer mit unseren alltäglichen Nahrungsmitteln beschäftigt, dann kommt schon mal schnell ein „oh“ oder „ah“ über die Lippen.

Langsames Essen schützt vor zu viel Gewicht

In German/English Langsames Essen ist ja nicht jedermanns Stärke. Ich kann mich da selbst nur anschliessen. Aufgewachsen in einem Umfeld, wo ich lernen musste, schnell zu sein, um nichts weggegessen zu bekommen und am Ende nicht auch noch alleine am Tisch zu sitzen, ist es oft nicht immer ganz einfach herunterzufahren und beim Essen zu entspannen. 

Hummus-Mörchen Snack zum knabbern nebenbei

In German/English Wer kennt das nicht, man sitzt am Schreibtisch und arbeitet so vor sich hin. Die Energie sinkt und gegen die Mittagsmüdigkeit kann man sich nur schwer wehren. Kekse oder Schokolade müssen her, um uns bei Laune und munter zu halten. Aber dann das schlechte Gewissen, denn eigentlich will ich ja ein paar Kilos abnehmen und generell gesünder leben… Dilemma.