In German/English Für viele Menschen ist Zimt nur ein reiner Geschmacksverstärker, der besonders zur Weihnachtszeit intensiv eingesetzt wird. Dabei kann Zimt noch viel mehr, als nur weihnachtliche Stimmung verbreiten oder vielleicht noch den Cappuccino versüssen. Es ist ein völlig unterschätztes Heilmittel, was irgendwie in Vergessenheit geraten ist.
In German/English Lasst uns heute mal nicht über Frühstück sprechen, sondern über Weihnachten. Endlich hat man sich dazu durchgerungen, sich gesünder zu ernähren, und dann steht plötzlich Weihnachten vor der Tür. Die Angst, nicht an den vielen Weihnachtsgebäcken unbeschadet vorbeizukommen, ist natürlich nicht ganz unbegründet. Besonders im Büro finden sich oft größere Ansammlungen von Lebkuchen und Plätzchen. Was also tun, um gesund die Weihnachtstage zu geniessen ohne überall „nein“ sagen zu müssen?
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